Les salaires en Chine n’ont pas la réputation d’être les plus élevés dans l’environnement international. Dès lors, comment ne pas faire le rapport entre le prix du blé payé aux agriculteurs chinois et celui qui est payé aux agriculteurs européens.

D’après le syndicalisme spécialisé proche de la coopération, les céréaliers seraient prêts à discuter avec les éleveurs pour réguler les prix des céréales et oléoprotéagineux.

L’Organisation de Producteurs de Grains et la Coordination Rurale souhaitent préciser que, si elles militent bien pour des prix stables, elles veulent aussi des prix justes et s’opposent donc à une baisse des cours actuels des grains qui couvrent tout juste leurs coûts de revient.